ボリュームゲートウェイは共有ファイルサーバのようには使えません

AWSストレージゲートウェイにはいくつかのタイプがあります。

そのうち、ボリュームゲートウェイはiSCSI プロトコルを使用します。つまりブロックデバイスとして使用するということですね。そのため、ファイルサーバのようには使うことはできません。

ファイルサーバのように使いたい場合は、SMBプロトコルをサポートしてるファイルゲートウェイを使用しましょう！

ボリュームゲートウェイでは、iSCSI プロトコルを使用しているブロックストレージボリュームをアプリケーションに提供します

参考サイト：AWS